BEKASI, iNewsBekasi.id- Bekasi merupakan salah satu kota di Jawa Barat yang berbatasan langsung dengan DKI Jakarta. Kota ini dikenal sebagai pusat industri dan memiliki perkembangan yang pesat, terutama dalam bidang ekonomi dan infrastruktur.
Bekasi juga memiliki sejumlah kuliner khas yang nikmat untuk disantap. Bila Anda mengunjungi Bekasi, tak lengkap rasanya bila tidak membawa oleh-oleh dari kota yang memiliki julukan Kota Patriot ini.
Rekomendasi Oleh-oleh Khas Bekasi yang wajib dibawa pulang:
1. Dodol Betawi
Dodol berwarna kehitaman dan melalui proses pembuatan yang panjang ini kerap dijadikan oleh-oleh. Beberapa pusat oleh-oleh di Bekasi menjual panganan yang sanggup bertahan lama ini.
2. Kue Akar Kelapa
Kue akar kelapa merupakan camilan khas Betawi. Akar kelapa bukan dibuat dari akar pohon kelapa sungguhan, melainkan tepung beras dan tepung ketan yang dibuat menyerupai akar pohon kelapa.
3. Kue Kembang Goyang
Kue kembang goyang juga sering ditemukan di pusat oleh-oleh Bekasi. Kue yang dicetak dengan mencelupkan cetakan ke adonan tepung encer dan digoyangkan beberapa kali ini, punya cita rasa tradisional yang nikmat.
4. Kue Biji Ketapang
Kue biji ketapang ini dibentuk menyerupai biji buah ketapang. Kuenya terbuat dari tepung terigu dan santan. Tidak heran rasa gurih manis akan dirasakan oleh penikmatnya.
5. Kue Sagon
Kue sagon merupakan kue kering yang terbuat dari parutan kelapa, gula, dan tepung sagu. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan langsung meleleh saat masuk ke dalam mulut.
6. Bir Pletok
Minuman khas Betawi ini tidak mengandung alkohol, melainkan campuran rempah-rempah seperti jahe, serai, dan kayu secang yang memberi warna merah khas.
Demikian rekomnedasi oleh-ooleh khas Bekasi yang bisa dibawa pulang untuk keluarga.
Editor : Wahab Firmansyah
Artikel Terkait
