JAKARTA, iNewsBekasi.id – K-food, makanan dan minuman asal Korea Selatan semakin diminati Indonesia. Hal ini terlihat dari tingginya minat pelaku industri pangan terhadap berbagai produk K-Food yang ditampilkan di ajang SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 di Jakarta pada 4–6 November 2026.
Melalui Korea Pavilion atau Paviliun Korea, Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT) menghadirkan 30 perusahaan eksportir pangan untuk memperkenalkan beragam produk unggulan K-Food, seperti saus, mi, minuman, makanan ringan (snack), serta produk pertanian segar.
Sejalan dengan tren kesehatan, mi tahu yang terbuat dari tahu sebagai pengganti tepung terigu berhasil menarik perhatian besar dari para pembeli (buyer). Selain itu, merespons budaya kuliner lokal yang menyukai rasa pedas, berbagai pertanyaan dari industri jasa boga (food service) terus berdatangan untuk memasok saus pedas asal Korea.
Pengunjung juga tampak antusias memadati area pameran untuk mencicipi ragam makanan jalanan (street food) dan minuman seperti jeon kimchi (pancake kimchi) dan tteokbokki.
Di dalam info booth, ‘K-Halal Zone’ memperkenalkan produk K-Food bersertifikat halal yang saat ini sedang beredar di pasar lokal, sekaligus menyelenggarakan konsultasi bagi perusahaan pengekspor yang berpartisipasi mengenai prosedur perolehan sertifikasi halal dan pendaftaran Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Para pembeli tidak hanya dari Jakarta, tetapi juga dari kota-kota besar utama di Indonesia seperti Surabaya dan Medan untuk melakukan business matching. Melalui kegiatan ini, total pencapaian kontrak bisnis yang diraih senilai 3,25 juta dolar Amerika.
Fey Dimayani, seorang buyer yang mengunjungi lokasi pameran, mengungkapkan, melalui business matching ini, dia mengaku dapat mengenal berbagai produk pertanian dan pangan Korea serta menjajaki peluang kerja sama baru.
“Mengingat status sertifikasi halal dan daya saing harga merupakan hal yang krusial di pasar Indonesia, kami tengah mempertimbangkan untuk memperluas lini produk yang kami tangani dengan berfokus pada produk-produk yang memenuhi syarat tersebut," ujarnya.
“Meskipun kewajiban sertifikasi halal untuk produk makanan impor di Indonesia telah ditunda hingga Oktober 2028, persiapan awal untuk memasuki pasar lokal tetap menjadi hal yang sangat penting,” kata Dong hee Shin, Korea Agro-fisheries & Food Trade Corporation(at) Chief Tepresentative Jqkarta.
“Ke depannya, aT akan terus membantu perusahaan dalam memenuhi persyaratan ekspor lokal serta secara aktif mendukung ekspansi produk pertanian dan pangan Korea ke pasar Indonesia," ucap dia.
Editor : Tedy Ahmad
Artikel Terkait
