7 Ciri Hewan Kurban Sehat, Penting sebelum Beli dan Disembelih Lebaran Iduladha

BEKASI, iNewsBekasi.id - Ciri hewan kurban sehat penting untuk diketahui. Apalagi, hewan kurban memang harus dinyatakan sehat berdasarkan hasil pemeriksaan kesehatan hewan oleh dokter hewan atau paramedik veteriner.
Hewan kurban sehat ini menjadi syarat utama agar disembelih memenuhi ketentuan syariat dan aman dikonsumsi. Lantas, apa saja ciri-ciri hewan yang layak untuk dikurbankan apa saja?
Menurut auditor senior Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika (LPPOM), Dr. Ir. Henny Nuraini, bukti kesehatan hewan kurban dapat dilihat dari Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH).
"Pengiriman dan pemasukan ternak dari satu wilayah ke wilayah lain harus dilengkapi dengan SKKH. Hewan yang sehat dapat dikenali dari aspek fisik dan perilkunya, ujar Henny Nuraini, yang juga Dosen Departemen Ilmu Produksi & Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan IPB University. Selasa (3/6/2025).
Hidung serta mulut hewan harus terlihat lembab dan bersih, tanpa lendir berlebihan, bau tidak sedap, atau cairan yang mencurigakan.
Ternak sehat menunjukkan nafsu makan yang tinggi dan minum dengan baik. Pada lokasi pemotongan, hewan yang tiba H-2 sebaiknya diberi pakan. Jika kedatangan hanya beberapa jam sebelum pemotongan, cukup diberikan air minum saja untuk menjaga kondisi.
Rambut hewan harus bersih, halus, dan mengkilap, tidak kusam atau kusut. Kulitnya elastis dan tidak terdapat luka atau cacat fisik. Kulit yang elastis akan kembali normal ketika ditarik.
Sorot mata hewan harus tajam dan bersih, tanpa air mata berlebihan atau kotoran. Pupil mata juga harus bereaksi terhadap cahaya dan gerakan.
Hewan yang sehat bergerak dengan lincah, tidak lesu atau diam tanpa reaksi. Hewan juga merespons dengan baik terhadap suara maupun gerakan di sekitarnya.
Razia Hewan Kurban Jelang Idul Adha di Sidoarjo, Cegah Penyakit Mulut dan Kuku
Tekstur kotoran hewan harus normal, tidak diare atau terlalu keras, menandakan sistem pencernaan berfungsi dengan baik.
Suhu tubuh hewan sehat berkisar antara 38,5 – 39 derajat Celsius. Frekuensi napas normal adalah 20 – 30 kali per menit, dan denyut nadi sekitar 50 – 60 kali per menit.
Memastikan hewan kurban sehat tidak hanya penting untuk memenuhi syarat ibadah, tetapi juga menjaga kesehatan konsumen. Dengan memperhatikan ciri-ciri tersebut dan memastikan adanya Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH), panitia dan masyarakat dapat menjalankan ibadah kurban dengan tenang dan aman.
Editor : Tedy Ahmad