Industri Hospitality Berubah, Binus University Siapkan SDM Unggul dan Adaptif

Dean Faculty of Digital Communication and Hotel & Tourism BINUS University, Dr. Yanti mengatakan pendidikan hospitality saat ini harus mampu menyiapkan lulusan yang relevan dengan kebutuhan industri masa depan.

Baca Juga

SNBP 2026 Diumumkan Hari Ini! Ini Link dan Cara Ceknya Jangan Sampai Ketinggalan!

“Industri hospitality saat ini tidak hanya berubah, tetapi juga berevolusi dengan standar baru, termasuk sustainability. Di BINUS University, melalui Program Hotel Management (HM) dan Business Hotel Management (BHM), kami menyiapkan mahasiswa agar tidak hanya siap masuk ke dunia kerja, tetapi juga siap memahami arah industri dan berkontribusi secara relevan di dalamnya,” ujarnya.

Ia menambahkan, kombinasi service excellence, business mindset, digital capability, dan sustainability awareness menjadi fondasi utama dalam proses pembelajaran.

“Kami ingin lulusan BINUS tidak hanya kompeten secara teknis, tetapi juga memiliki perspektif strategis dan tanggung jawab terhadap masa depan industri yang lebih berkelanjutan,” tambahnya.

COO ARTOTEL Group, Eduard Rudolf Pangkerego menilai industri hospitality kini semakin selektif dalam mencari talenta profesional.

“Hospitality hari ini membutuhkan profesional yang tidak hanya memahami service, tetapi juga bisnis, teknologi, dan sustainability. Talenta yang memiliki perspektif ini akan jauh lebih siap menghadapi dinamika industri. Kami melihat lulusan dengan pendekatan seperti yang diterapkan BINUS memiliki keunggulan tersebut,” ungkapnya.

Hal serupa disampaikan Vice President Indonesian Hotel General Manager Association (IHGMA), Garna Sobhara Swara yang menilai kombinasi kompetensi dan passion menjadi faktor penting di industri hospitality.

“Kami membutuhkan talenta yang bukan hanya terampil, tapi juga punya passion. Lulusan BINUS menghadirkan keduanya dan itu yang membuat mereka punya nilai lebih di industri hospitality,” katanya.

Perspektif positif juga datang dari para alumni BINUS University seperti Rasendriya Bhamakerti, Albert Ryan Huang, dan Muhammad Ilham Jivaresta.

Mereka menilai pendidikan hospitality di BINUS tidak hanya membekali mahasiswa dengan kemampuan operasional, tetapi juga pola pikir strategis dan entrepreneurial.

“Yang kami pelajari bukan hanya operasional, tetapi juga bagaimana membangun pola pikir strategis dan entrepreneurial dalam melihat peluang di industri hospitality. Kami juga dibekali kemampuan untuk adaptif terhadap perubahan, termasuk memahami pentingnya sustainability sebagai bagian dari bisnis masa depan. Hal ini menjadi keunggulan saat memasuki dunia kerja maupun saat ingin membangun usaha sendiri,” tuturnya.

Melalui Program Hotel Management dan Business Hotel Management, BINUS University menegaskan komitmennya menghadirkan pendidikan hospitality yang terintegrasi dengan kebutuhan industri global yang semakin digital, kompetitif, dan berkelanjutan.
 

Editor : Wahab Firmansyah