Makan Pakai Sarung Tangan Plastik? Waspada Bahaya Zat Kimia dan Mikroplastik

JAKARTA, iNewsBekasi.id - Saat makan di gerai kuliner, kita sering kali diberikan sarung tangan plastik oleh pelayan agar tangan tetap bersih. Namun, ada baiknya kamu mulai menghindari kebiasaan ini dan beralih ke cuci tangan konvensional. Mengapa?

Influencer sekaligus Praktisi Bisnis Lingkungan, Saprian—atau yang akrab disapa Bang Sap—lewat unggahan Instagram-nya menjelaskan bahaya tersembunyi di balik sarung tangan tersebut. Ia mengungkapkan bahwa sarung tangan plastik sekali pakai umumnya terbuat dari bahan Polietilen (PE), baik jenis HDPE maupun LDPE.

Celakanya, bahan plastik ini memiliki sifat kimia yang sangat mudah luntur atau berpindah jika bersentuhan dengan makanan yang panas dan berminyak.

“Senyawa aditif pada plastik bersifat lipofilik. Artinya, senyawa ini jauh lebih mudah larut dan terserap ke dalam minyak atau lemak ketimbang air. Masalahnya, kita justru sering memakai sarung tangan plastik ini saat menyantap menu makanan yang panas dan berminyak,” ujar Bang Sap, dikutip Sabtu (6/6/2026).

Akibatnya, zat kimia berbahaya dari plastik tersebut tanpa sadar ikut tertelan dan masuk ke dalam tubuh. Bang Sap menambahkan, saat ini sudah banyak studi yang mendeteksi keberadaan mikroplastik dalam tubuh manusia. Salah satunya lewat pengujian sampel feses, di mana ditemukan mikroplastik pada saluran pencernaan masyarakat di komunitas rural maupun pesisir.

Sebagai solusi, ia sangat menyarankan masyarakat untuk kembali ke cara manual yang jauh lebih aman, yaitu mencuci tangan menggunakan sabun. Selain lebih efektif membunuh kuman, cuci tangan dengan sabun jelas bebas dari risiko kontaminasi zat kimia plastik.

Editor : Vitrianda Hilba Siregar