5. Siram ketupat dengan air es
Siram ketupat dengan air es setelah ketupat matang. Letakkan ketupat di wadah berlubang agar air rebusannya bisa keluar. Teknik ini bisa membuat ketupat tetap berwarna kuning yang cantik dan tidak cepat basi.
Editor : Eka Dian Syahputra
Artikel Terkait