Ini Daftar Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Ketika Sahur, Salah Satunya Gorengan

JAKARTA, iNews.id - Makanan dan minuman yang wajib dihindari saat sahur perlu diketahui supaya ibadah puaasa bisa berjalan lancar tanpa halangan. Hal itu juga harus dilakukan sehingga seseorang tak mudah haus dan lemas.

Maka dari itu, disarankan selama bulan puasa, khususnya saat sahur, Anda harus menghindari makan-makanan dan minuman yang mengganggu kesehatan.

Dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (25/3/2022), berikut 11 makanan dan minuman yang wajib dihindari saat sahur.

1. Makanan Berlemak

Makanan berlemak bisa menyebabkan kegemukan dan gangguan pencernaan, serta nyeri di ulu hati. Selain itu, makanan yang banyak mengandung lemak juga membuat perut kita cepat kenyang, sehingga makanan lain yang lebih bernutrisi tidak termakan.

Oleh karena itu disarankan untuk menu makanan sahur yang memiliki akan serat, dan karbohidrat karena sangat dianjurkan. Hal ini dikarenakan makanan-makanan tersebut dapat membantu melepaskan energi secara perlahan selama berjam-jam, yaitu saat berpuasa.

Makanan dengan karbohidrat dan protein yang tinggi bisa Anda temukan di dalam gandum, oat, kacang-kacangan, ikan, kacang hijau, buah-buahan, dan sayuran lainnya.

2. Banyak Mengandung Merica dan Pedas

Mengonsumsi makanan pedas saat berpuasa bisa merusak dinding lambung. Khususnya Anda yang mempunyai masalah dengan lambung, sebaiknya hindari makanan jenis ini. Agar lambung tidak kaget, berbukalah dengan makanan ringan terlebih dahulu.

Jangan langsung makan makanan berat karena itu bisa membuat pencernaan kita kaget karena harus langsung bekerja mencerna makanan setelah sebelumnya beristirahat bekerja sepanjang hari. Jangan lupa, biasakan untuk mengunyah makanan dengan baik karena bisa membantu meringankan kerja pencernaan.

3. Gorengan

Tak jarang saat sahur sebagian ada yang menyantap gorengan sebagai salah satu menu makanannya. Tapi tahukah Anda bahwa gorengan tidak dianjurkan lho, dimakan saat sahur.

Makanan yang digoreng dengan minyak yang tidak sehat, bisa memicu keluarnya asam lambung. Maka, hindari memakan gorengan saat berbuka puasa, karena saat berpuasa perut sangat sensitif. Hal ini membuat asam lambung dapat meningkat dengan cepat.

4. Keju dan Coklat

Lalu ada keju dan coklat. Kedua makanan tersebut termasuk makanan yang sulit dicerna. Mengkonsumsi makanan ini, bisa membuat lambung kita lambat untuk memprosesnya, sehingga menyebabkan perut bisa menjadi kembung.

5. Kopi dan Teh

Perlu diingat, kandungan kafein pada kopi dan teh sangat tidak baik untuk lambung. Apalagi dikonsumsi saat sahur, lebih baik Anda menghindarinya.

Saat berpuasa, lambung Anda tidak terisi lebih dari 14 jam. Secara otomatis asam lambung akan meningkat. Hal ini tentu akan membuat Anda merasa mual. Oleh karena itu hindari minuman yang mengandung kafein, seperti kopi dan teh.

6. Makanan Manis

Meski gula bisa membantu menambah energi, namun perlu diingat saat Anda sahur tidak dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang terlalu manis rasanya. Ini karena makanan manis cenderung tinggi kalori, namun rendah nutrisi.

Terlalu banyak mengonsumsi makanan manis justru akan membuat tenggorokan terasa kering. Selain merasa haus, mengonsumsi gula secara berlebihan juga akan membuat perut terasa kembung.

Sebaiknya, batasi asupan gula saat makan sahur. Konsumsilah maksimal satu gelas minuman manis saat sahur. Pastikan makanan yang Anda konsumsi tidak mengandung banyak gula agar tubuh tetap bugar sepanjang hari.

7. Junk Food

Makanan siap saji atau junk food juga termasuk yang perlu dihindari dikonsumsi saat sahur. Meskipun rasanya sangatlah lezat, namun sebaiknya dihindari saja.

Makanan cepat saji tidak memiliki cukup nutrisi yang diperlukan tubuh. Anda hanya akan merasa kenyang sesaat dengan mengonsumsi makanan tersebut saat sahur.

8. Seledri

Beberapa jenis makanan biasanya akan disematkan seledri sebagai penyedap rasa. Jika Anda terbiasa mengkonsumsi sayuran tersebut, cobalah untuk tak memakannya saat sahur.

Perlu diketahui, seledri tak ubahnya mentimun dan semangka yang merupakan diuretik alami. Bila Anda tak mengindahkannya, siap-siap saja dehidrasi karena Anda akan selalu buang air selama puasa.

9. Makanan kemasan

Hindarilah menelan makanan kemasan saat sahur. Dijelaskan para ahli kesehatan, tingginya kandungan garam dalam makanan kemasan dapat mengikat suplai cairan di dalam tubuh Anda, yang pada akhirnya membuat Anda jadi cepat haus.

10. Daging

Daging yang berkadar lemak tinggi atau makanan yang digoreng membutuhkan waktu lama untuk dicerna. Jika Anda tetap bersikeras mengkonsumsi makanan tersebut saat sahur, jangan kaget jika selama berpuasa perut Anda akan terasa tak nyaman.

11. Makanan tinggi garam

Terlalu banyak mengonsumsi makanan asin seperti keripik, saus, dan daging olahan dapat menarik air dari sel tubuh dan menyebabkan dehidrasi. Selain itu, dikarenakan frekuensi berkeringat lebih banyak selama musim panas, natrium dan air yang berlebihan dapat hilang dari tubuh.

Hindari makanan asin untuk mencegah dehidrasi, tapi jangan hindari semua karena natrium juga diperlukan untuk memulihkan keseimbangan cairan tubuh dan elektrolit total tubuh.
Daging yang berkadar lemak tinggi atau makanan yang digoreng membutuhkan waktu lama untuk dicerna. Jika Anda tetap bersikeras mengkonsumsi makanan tersebut saat sahur, jangan kaget jika selama berpuasa perut Anda akan terasa tak nyaman.

Editor : Eka Dian Syahputra