Tak Lagi Sarapan Gratis! Pramono Hadirkan Program Kantin Sehat untuk Siswa Jakarta

JAKARTA, iNewsBekasi.id- Pemprov DKI Jakarta meluncurkan program revitalisasi Kantin Sehat Jakarta Cerdas Berkelanjutan, Selasa (20/5/2025). Program ini diresmikan serentak di tiga sekolah, yaitu SMKN 57 Jakarta, SMKN 63 Jakarta, dan SMAN Unggulan M.H. Thamrin.

Peluncuran tersebut dipimpin langsung Gubernur DKI Jakarta, Pramono Anung di SMKN 57 Jakarta untuk meninjau serta meresmikan revitalisasi kantin secara simbolis.

“Pada siang hari ini, saya bisa meresmikan langsung revitalisasi Kantin Sehat yang secara simbolis dilakukan di SMKN 57 Jakarta. Saya merasa senang melihat fasilitas Kantin Sehat ini yang sangat bagus, dan gizi siswa dapat tercukupi,” ujar Pramono.

Ia menekankan pentingnya program ini untuk meningkatkan kualitas hidup peserta didik serta mendukung ekosistem pendidikan yang sehat dan berkelanjutan.

“Saya menginstruksikan Kepala Dinas Pendidikan untuk melakukan perbaikan kantin di seluruh sekolah di Jakarta, supaya anak-anak yang ingin makan atau jajan tidak perlu lagi keluar sekolah. Kebutuhan mereka dapat dipenuhi di kantin sekolah. Semoga ini dapat menambah semangat anak-anak kita untuk belajar dan meningkatkan kualitas pendidikan di Jakarta,” katanya.

Pramono menjelaskan, pelaksanaan revitalisasi Kantin Sehat didasarkan pada tiga pilar utama yakni, ketahanan pangan berkelanjutan dengan menggunakan bahan baku lokal dari hasil panen kebun sekolah dan komunitas, sekaligus memperkenalkan konsep urban farming kepada siswa.

Kedua, pusat pembelajaran gizi dan lingkungan. Di mana setiap kantin didampingi tim ahli gizi dan chef profesional untuk memberikan pelatihan penyusunan menu sehat serta pengelolaan limbah makanan (food waste management).

Terakhir, transformasi kantin sebagai ruang sosial ramah lingkungan.Desain kantin diubah menjadi ruang terbuka, inklusif, dan hijau, yang mendukung interaksi sosial serta pembelajaran holistik.

Kepala Dinas Pendidikan DKI Jakarta, Nahdiana menuturkan, pengembangan Kantin Sehat di tiga sekolah tersebut mengusung konsep yang disesuaikan dengan kearifan lokal masing-masing sekolah.

SMKN 57 Jakarta dan SMAN Unggulan M.H. Thamrin mengusung desain ruang terbuka (open space) yang mendukung suasana belajar yang sehat dan nyaman.

SMKN 63 Jakarta dirancang dengan konsep kantin ramah lingkungan, mengintegrasikan vertical garden sederhana sebagai bentuk representasi sekolah berbasis pertanian.

“Kantin Sehat Jakarta Cerdas Berkelanjutan hadir di sekolah-sekolah Jakarta sebagai bagian integral dari upaya sekolah untuk mempromosikan kesehatan dan kesejahteraan seluruh komunitas sekolah,” tuturnya.

Editor : Wahab Firmansyah