Kendati demikian, dia tidak bisa memprediksi secara pasti terkait pergerakan harga ke depan. Karena hal itu kembali lagi pada jumlah produksi di lapangan. Maksudnya, jika produksi terjaga, maka harga akan bisa kembali normal.
Sebaliknya, jika permintaan sudah mulai menurun, namun stocknya tidak tersedia, maka harga tetap akan ada pada posisi tinggi.
Sekadar informasi, berdasarkan pantauan MNC Portal Indonesia dari situs infopangan.jakarta.go.id hari ini, Senin (3/1/2022), harga cabai rawit merah di Pasar Johar Baru dibanderol Rp80.000/kg atau turun Rp10.000 dari hari sebelumnya.
Lalu, di Pasar Koja Baru dan Pasar Mampang Prapatan, hari ini cabai rawit merah dijual seharga Rp90.000/kg atau turun Rp20.000 dari sebelumnya. Di pasar Cibubur turun Rp10.000 menjadi Rp90.000/kg. Sedangkan di Pasar Perumnas Klender dibanderol Rp95.000/kg dari harga sebelumnya.
Kemudian, di Pasar Pondok Labu, kemarin satu kilogram cabai rawit dijajal Rp110.000. Namun hari ini turun Rp 25.000 menjadi Rp85.000.
Editor : Eka Dian Syahputra