Sensasi Steamboat Hangat di Rooftop, Jadi Pilihan Baru Kuliner Santai di Jakarta Timur
JAKARTA, iNewsBekasi.id — Tren kuliner berkuah kembali menarik perhatian. Kali ini, pengalaman menikmati hidangan steamboat hadir dengan konsep berbeda, yakni disajikan di area rooftop di Vasaka Hotel Jakarta dengan pemandangan gemerlap kota Jakarta Timur.
Pengunjung dapat menikmati sensasi memasak langsung di meja dengan beragam pilihan bahan segar. Mulai dari seafood seperti udang dan cumi, irisan daging sapi dan ayam, hingga aneka olahan beku dan sayuran hijau tersedia untuk melengkapi hidangan.
Tak hanya itu, pilihan kuah juga menjadi daya tarik tersendiri. Mulai dari kuah kaldu bening yang ringan hingga kuah pedas bercita rasa asam segar, memberikan variasi rasa sesuai selera.
Konsep makan bersama ini dinilai mampu menciptakan suasana lebih hangat, baik untuk keluarga, teman, maupun rekan kerja. Aktivitas memasak langsung di meja juga menambah interaksi selama bersantap.
Selain menghadirkan pilihan kuliner, tempat ini juga menawarkan suasana santai khas rooftop yang cocok untuk melepas penat di tengah hiruk pikuk kota.
Assistant Marcom Manager Vasaka Hotel Jakarta Sonia Persia mengatakan, konsep ini tidak hanya berfokus pada rasa, tetapi juga pengalaman kebersamaan. “Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga menghangatkan momen kebersamaan. Melalui sajian ini, kami menghadirkan perpaduan bahan segar mulai dari daging, seafood, hingga sayuran yang disajikan dengan kuah kaldu autentik racikan chef,” ujar Sonia Persia.
Editor : Suriya Mohamad Said