Tren Kuliner Korea Menguat, Archipelago Sajikan Street Food Seoul
BEKASI, iNewsBekasi.id– Tren kuliner Korea yang terus menguat di Indonesia mendorong Archipelago, grup manajemen perhotelan terbesar di Asia Tenggara, menghadirkan konsep pop-up kuliner bertajuk “60 Seconds to Seoul”.
Program ini membawa cita rasa autentik street food Seoul ke seluruh jaringan hotel Archipelago di Indonesia, termasuk hotel-hotel di wilayah Bekasi.
“60 Seconds to Seoul” merupakan bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series, yang menghadirkan pengalaman kuliner internasional secara bergantian setiap enam bulan. Program ini berlangsung mulai Januari hingga Juni dan terbuka bagi tamu hotel maupun masyarakat umum.
Indonesia tercatat sebagai negara dengan tingkat ketertarikan tertinggi terhadap budaya Korea secara global. Berdasarkan Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis oleh Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan (MCST) bersama Korea Foundation for International Culture Exchange (KOFICE), sebanyak 86,3 persen responden di Indonesia menunjukkan minat kuat terhadap budaya Korea, termasuk kuliner, gaya hidup, dan tren urban.
Melihat antusiasme tersebut, Archipelago menghadirkan konsep kuliner yang terinspirasi dari suasana jalanan Seoul dan dapat dinikmati secara praktis di jaringan hotelnya.
“Kami menghadirkan 60 Seconds to Seoul sebagai konsep pop-up kuliner yang membawa cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel kami di seluruh Indonesia. Inisiatif ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series dan akan berganti setiap enam bulan dengan menampilkan ragam street food bercita rasa khas dari berbagai negara,” ujar John Flood, CEO Archipelago dalam siaran persnya pada Minggu (11/1/2026).
Editor : Wahab Firmansyah