3. Kue Jalabia
Selanjutnya yakni kue bernama jalabia yang punya bentuk yang sama persis dengan donat. Namun umumnya kue jalabia berbentuk lebih kecil dari donat dan mempunyai tekstur yang lebih lengket.
Kue ini dibuat dari campuran bahan dasar tepung ketan, tepung beras, kelapa, santan, dan gula merah. Kue jalabia memiliki warna seperti hitam atau cokelat yang kurang menggugah selera, namun rasanya enak.
Sangat cocok jika kue ini dinikmati bersama teh atau kopi. Harga kue ini juga sangat murah, hanya Rp2.000 per buah.
4. Kue Duit
Jangan tertipu dengan namanya, sebab kue duit tidak dibuat dari campuran duit. Kue ini dinamakan kue duit karena bentuknya yang menyerupai duit logam. Berbahan dasar tepung terigu dan dicetak bulan serta tipis, kue ini tidak dipanggang melainkan digoreng.
Menggoreng adonan kue ini harus dengan minyak panas sehingga menghasilkan tekstur yang renyah. Kue duit bisa didapatkan dengan harga cukup terjangkau per pak.
Editor : Eka Dian Syahputra
Artikel Terkait
